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1.06404

氯化钠

Name: 氯化钠
Brand: MM

for analysis EMSURE^® ACS,ISO,Reag. Ph Eur

别名:

NaCl, 岩盐

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About This Item

线性分子式:

NaCl

CAS号:

7647-14-5

分子量:

58.44

Beilstein:

3534976

MDL编号:

MFCD00003477

UNSPSC代码:

12352302

EC索引号:

231-598-3

NACRES:

NA.21

等级

ACS reagent

质量水平

300

Agency

reag. ISO
reag. Ph. Eur.

蒸汽压

1.3 hPa ( 865 °C)

产品线

EMSURE^®

检测方案

≥99.5% (silver nitrate titration)
99-100.5% dry basis (silver nitrate titration)

形式

solid

效能

3000 mg/kg LD₅₀, oral (Rat)
>10000 mg/kg LD₅₀, skin (Rabbit)

杂质

≤0.005% Calcium, Magnesium and R2O3-precipitate
≤0.005% Insoluble matter

缺失

≤ 0.5% loss on drying, 105 °C, 2 h

pH值（酸碱度）

4.5-7.0 (20 °C, 100 g/L in H₂O)

bp

1461 °C/1013 hPa

mp

801 °C (lit.)

溶解性

358 g/L

堆积密度

1140 kg/m³

痕量阴离子

bromide (Br^-): ≤0.005%
chlorate, nitrate (as NO₃^-): ≤0.003%
hexacyanoferrate(II) ([Fe(CN)₆]^4-): ≤0.0001%
iodide (I^-): ≤0.001%passes test
nitrite (NO₂^-): passes test
phosphate (PO₄^3-): ≤0.0005%
sulfate (SO₄^2-): ≤0.001%

痕量阳离子

As: ≤0.00004%
Ba: ≤0.001%, passes test
Ca: ≤0.002%
Cu: ≤0.0002%
Fe: ≤0.0001%
K: ≤0.005%
Mg: ≤0.001%
Mg: ≤0.0100% (alkaline-earth metals (as Ca))
N: ≤0.0005%
heavy metals: ≤0.0005%
heavy metals (as Pb): ≤0.0005%

储存温度

2-30°C

SMILES字符串

[Na+].[Cl-]

InChI

1S/ClH.Na/h1H;/q;+1/p-1

InChI key

FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M

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应用

Development of Low Sodium Table Butter via Partial Replacement of Sodium Chloride with Potassium Chloride.: This study explores reducing sodium content in table butter by substituting sodium chloride with potassium chloride. The findings are significant for chemists focused on food chemistry and the development of healthier food products with acceptable sensory characteristics (Biointerface Research in Applied Chemistry, 2020).

分析说明

含量（银量法）： ≥ 99.5 %
含量（银量滴定；以干物质计算）：99.0 - 100.5 %
同一性：通过测试
溶液外观：通过测试
酸度或碱度：通过测试
pH 值（5 %；水）：5.0 - 8.0
不溶物： ≤ 0.005 %
溴（Br）： ≤ 0.005 %
氯酸盐和硝酸盐（以 NO₃ 计）： ≤ 0.003 %
氰基高铁酸盐 II： ≤ 0.0001 %
亚铁氰化物：通过测试
碘化物（I）：
≤ 0.001 %
：通过测试
亚硝酸盐（NO₂）：通过测试
磷酸盐（PO₄）： ≤ 0.0005 %
硫酸盐（SO₄）： ≤ 0.001 %
总氮（N）： ≤ 0.0005 %
重金属（以铅计）： ≤ 0.0005 %
重金属（ACS）： ≤ 0.0005 %
As（砷）： ≤ 0.00004 %
Ba（钡）：
通过测试
： ≤ 0.001 %
Ca（钙）： ≤ 0.002 %
Cu（铜）： ≤ 0.0002 %
Fe（铁）： ≤ 0.0001 %
K（钾）： ≤ 0.005 %
Mg（镁）： ≤ 0.001 %
钙、镁和 R₂O₃-沉淀物： ≤ 0.005 %
镁和碱土金属（以 Ca 计）： ≤ 0.0100 %
干燥失重 (105 °C, 2 h)： ≤ 0.5 %
符合 ACS，ISO，Reag. Ph Eur

法律信息

EMSURE is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

WGK

WGK 1

闪点(°F)

Not applicable

闪点(°C)

Not applicable

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