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Merck
CN

W700433

Sigma-Aldrich

碳酸氢钠

≥99%, FG

别名:

小苏打

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About This Item

线性分子式:
NaHCO3
CAS号:
分子量:
84.01
Beilstein:
4153970
MDL编号:
UNSPSC代码:
12352302
E编号:
E 500(ii)
NACRES:
NA.21
性状检查:
odorless
等级:
FG
Halal
Kosher
食品过敏原:
no known allergens

等级

FG
Halal
Kosher

质量水平

管理合规性

EU Regulation 1333/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117

方案

≥99%

pKa (25 °C)

(1) 6.37, (2) 10.25 (carbonic acid)

密度

2.16 g/mL at 25 °C (lit.)

应用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原

no known allergens

性状检查

odorless

SMILES字符串

[Na+].OC([O-])=O

InChI

1S/CH2O3.Na/c2-1(3)4;/h(H2,2,3,4);/q;+1/p-1

InChI key

UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M

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13 - Non Combustible Solids

WGK

WGK 1

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Not applicable

闪点(°C)

Not applicable


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